ヘルシオのスチームオーブンレンジを買うと、料理がなんでもおいしくなる…なんて話を聞いて、我が家でも8万円のヘルシオを導入してみました。
でも、よく調べてみると私が購入したのは、最上位に比べて大幅に機能がカットされている、「AX-XJ1」というモデルだったんです。
そのせいで結局やってみたかった調理ができず、「お金をケチるんじゃなかった…」と後悔した話です。
勝間さんに影響されてスチームオーブンレンジを購入
こちらの本とかで書かれている勝間和代さんの自炊方法、ホットクックやスチームオーブンレンジを使った料理が以前からすごく気になっていました。
ほとんど手間なしに、お店と同じくらいおいしい料理ができて、しかも栄養も取れる…。
そんな調理家電があるなら、ぜひ使ってみたいな、と。
そこで私も、引っ越してキッチンが広くなったらすぐにホットクックを購入。
置き場所が確保できてからは、スチームオーブンレンジも購入したんです。
「まかせて調理」も「ソフト蒸し」もできなかった
ヘルシオのすごいところは、ウォーターグリルで焼くだけで、とにかく、なんでもおいしくなるところだと思う - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ
ヘルシオを持ってる人は是非70度のソフト蒸しを試してみてください - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ
しかし私が購入した「AX-XJ1」というモデルは、勝間さんがブログでおすすめしていた「まかせて調理」も「ソフト蒸し」もできない機種だったんです。
一応「おくだけグリル」という自動メニューがありますけど、揚げ物とか炒め物とかできるわけでもなく。
野菜を蒸すにしても、レンジ機能を使って温める機能しかありません。
まあウォーターオーブンやウォーターグリルの機能はちゃんと使えるし、パンを焼いたらめちゃくちゃおいしい。
でも、「もう1つ2つ上の機種だったらもっと楽だったのになあ」と後悔せずにいられないって感じです。
自炊初心者なら、素直に最上位モデルを買おう
現時点では、ヘルシオのスチームオーブンレンジで最上位モデルは「AX-XA10」です。
1つ前の型落ちが「AX-XW600」、その前が「AX-XW500」ですかね。
それ以外のモデルを選ぶと、まかせて調理ができなかったり、庫内の容量が小さかったりする様子。
今うちにあるモデルはレンジ機能をメインに使って、最上位モデルを追加購入しようかなと考えているところです。
せっかくハイエンドなオーブンレンジを買うなら、最上位の機種を選んで機能をフルに使いましょうー。